Всё от безделья…Венечкины рецепты:

Спасибо. У нас в Сиэтле, собственно, кофе Latte является визитной карточкой города. Сколько тонн я его выпил — не подсчитать, но только теперь понимаю, тонн чего.

Знаменитый Старбакс происходит тоже из Сиэтла. Не знаю, почему он так популярен, качество напитка у них упало уже до запредельных масштабов. Марк Твен называл это "подогретыми помоями".
Пока на уровне держатся небольшие сети типа Tully's и Peet's coffee, а также маленькие отдельные кафе Kahili и Franch Bakery.

Но нигде в Сиэтле, да и во всей Америке, не видел кофе, приготовляемого в обыкновенной джезве. Её тут называют ibrik, но даже ibrik достать невозможно. Все мои ибрики — привозные.

Кстати, по статистике, мы, люди выпиваем больше кофе, чем потребляем бензина.

igorkri: Само собой. Я за свою жизнь от силы пару кубиков бензина выпил. И то когда переливал из канистры шлангом.

igorkri: У нас в поселке Отрадное, кафе Балтика является визитной карточкой города.

igorkri: "Знаменитый Старбакс происходит тоже из Сиэтла. Не знаю, почему он так популярен, качество напитка у них упало уже до запредельных масштабов. Марк Твен называл это "подогретыми помоями".

Когда это Марк Твен называл кофе из Старбакса "подогретыми помоями"?:)

Japonist: У них в Сиэтле свой Марк Твен

Japonist: Вот и я думаю: если во времена Марка Твена Старбакс был подогретыми помоями, в какое же говно он должен был превратиться сегодня.

just_reader: Что делал в Сиэтле Марк Твен?

igorkri:
Но нигде в Сиэтле, да и во всей Америке, не видел кофе, приготовляемого в обыкновенной джезве. Её тут называют ibrik, но даже ibrik достать невозможно. Все мои ибрики — привозные.

А как же арабы, греки, турки? Их в штатах полно.

Oneness: А вот сколько ни пытался, даже на e–bay, и во всяких экзотических магазинах — нет ibrik'ов, хоть убей.
Не любят американцы медленное и вдумчивое приготовление пищи.

igorkri: У вас какой–то не тот ebay. Сейчас нашла штук тридцать, с доставкой из Нью–Йорка, Калифорнии и прочих штатов.

igorkri: В Бостоне есть в нескольких магазинах.

Oneness: где их в штатах полно?
арабские/турецкие заведения — это не больше чем экзотика

kolderal: В Нью–Йорке — далеко не экзотика.

Oneness: Вот например в Германии, частности в Баварии где турков пруд пруди несыскать турецкого кофе. О джезве вообще никто не слышал. Последний раз пил кофе из джезвы не поверите — в Чехии, в Остраве!

igorkri:
И много, вы, люди, потребляете бензина

corvax:
В детском саду наконец дали горячую воду. Это не макароны, конечно, но лучше чем ничего.

Никто не знает, от чего парадоксальная реакция — выпью кофе и засыпаю? Причём не у одного меня такое.

С чаем эффект обратный.

Carn: Это действительно либо парадоксальная реакция на кофе (ну бывает и такая экзотика), либо сомптом нервного переутомления (а вот это уже нехорошо). В общем, советую эксперимент: нормально высыпаться хотя бы ДВА месяца ПОДРЯД ("надо себя заставлять" (тм)), кофе пить не чаще одного–двух раз в НЕДЕЛЮ, после чего сделать выводы. К сожалению, вероятность второй причины почти стопроцентная. Сам я тоже когда–то считал, что у меня парадоксальная реакция на кофе и что я "сова". После почти двадцати лет заблуждений как–то так сложилось, что пару месяцев я спал по девять часов в сутки, и — о чудо! — я узнал, что я "жаворонок" и что от кофе я больше не засыпаю.

variant: я очень ярко выраженная "сова". В результате многодневного недосыпания, что–то случилось в моем мозгу и я, неожиданно для себя стал жаворонком. То есть мне стало очень легко просыпаться в 7, а то и в 6 утра, а в 22 часа я уже вовсю клевал носом. Но через две недели все так–же резко вернулось обратно.
Отмечу, однако, что быть жаворонком все–же лучше чем совой — больше успеваешь сделать за день. И чувствовать себя утром бодрым — тоже очень классно.
К сожалению никак документально этот случай подтвердить не могу, разве только, проверить меня на детекторе лжи.

iangel: Это какие–то нарушения сна :) Новопаситику на ночь и баиньки.

Carn:
Глицин кушай.

dispatcher:

последний это — "Пора помыть кружку"

Если я не ошибаюсь в латте эспрессо посередине должен быть

gdelos: Ну не томите же!

gdelos: а в американо вода размешана ))) это же инфографика, а не рецепты

А кофе номер восемь по–честному надписали "Моча", между прочим.

illusionoid: До определённого возраста.
Потом лучше — кефир.

очень наглядно, спасибо.

в Питере, в Get&Go очень похожая схемка висит.

а подписали как нужно правильно произносить только из–за "Caffe Mocha".

uh–mer–i–kan–oh!