Зажаристый путин под соусом

Зажаристый путин под соусом : размер 420x302, 25.27 kb

Разогрейте оливковое масло, положите в него размолотый зубчик чеснока, порезанные помидоры и эстрагон, проварите 2 минуты. В миске смешайте 100 г сыра и обжаренный картофель фри. Добавьте горячую смесь из помидоров, остальной сыр и соус для барбекю. Путин готов!

В этом году путину исполнилось вовсе не 59 лет, а 54. Создал это канадское блюдо (как всегда, случайно) ресторатор Фернанд Лачэнс. Как–то посетитель попросил его упаковать вместе картошку и творожный сыр на вынос. Лачэнс предупредил, что получится «poutin», то есть месиво, беспорядок. Но вышло вкусно.
И хотя утонченные французы обозвали путин блюдом «кухни дровосеков», он уверенно шагает по планете : для гурманов делается с трюфелями или фуа–гра, для итальянцев — со спагетти, для сладкоежек — с кленовым сиропом.
О как!
 в фейсбук
 в твиттер
вы смотрите все комментарии
Выглядит как отрава.
Push: Это настоящее хрючево.
Push: Путин выглядит как отрава.
Push: пробовал разок — действительно, отрава. Хотя, может, с кабаком не повезло.
Push: Вы не правы. У меня вызвало глотательный рефлекс (я не пообедал сегодня)
Ирландское рагу: 1) Открыть холодильник. 2) Мелко порезать все, что удалось обнаружить. 3) Тушить до готовности.
StarCon2:
Английский завтрак:
1. Открыть холодильник
2. Сварить два яйца
3. Идти на работу
Русский завтрак:
1. Открыть холодильник
2. Почесать два яйца
3. Идти на работу
StarCon2: Tушить пиво???
Alexandras: Если режется — да. )
StarCon2: Я думал это русская кухня…
Хотел было поставить плюс. Но за "О как!" воздержался.
dl2kq: люто.
dl2kq: Как ловко ты проучил Хоботка!
dl2kq: Ага, там запятая пропущена. Верно: "О, как!"
а крабовый бывает?
lemonn: Конечно бывает.

размер 400x285, 32.12 kb

red_andr: а с детьми?
Jebrail:

размер 480x360, 39.21 kb

Jebrail: В Квебеке детей конечно любят, но не до такой степени.
Jebrail: С детскими животами.
Да–да, фамилия нашего любимого премьера очень верно переводится.
Нормальный пост про тупое совпадение. Не вижу ни одного намека на плюгавенького упыря. Конечно, такая подача — это смерть печени.
"плюгавенький" так–то если чё:

Мастер спорта по самбо (1973), по дзюдо (чёрный пояс) (1975). Являлся неоднократным чемпионом Ленинграда по самбо.
Увлекается катанием на горных лыжах. Чемпион Ленинграда по дзюдо (1975), чемпион ЦС ДСО «Труд», призёр розыгрыша Кубка СССР, победитель первенств ДСО «Жальгирис» и «Калев», становился неоднократным победителем чемпионатов вузов.
Nihilist: необоснованное желание обидеть незнакомого ему человека Наве сдерживать не смог
"… для итальянцев — со спагетти, для сладкоежек — с кленовым сиропом", для россиян — с медвежатиной?
midnightair: c хреновым соусом
…чтобы есть и плакать, есть и плакать :)

image

размер 500x339, 141.40 kb
Предвыборная агитация идёт полным ходом.
glavryba: Предвыборная агитация у людей в головах, а пост про еду.
Nave: Да–да. Все совпадения случайны.
Можно я это просто здесь оставлю?
Опять вы со своим путиным!
Съешь poutin — спаси Россию!
Путин — это блюдо, которое подается холодным, %username%.
Poutine, кстати. Название скорее произошло от английского "пудинг" — "поудинг" — "поутин".
red_andr: поутин? Это произносится как путИн, кстати.
Untit1ed: Я в курсе как произносится. Постепенно преобразовалось и до путина.
red_andr: а, ну тогда всё впорядке. Но всё же осторожней, так и до Задорново не далеко :
http://www.youtube.com/watch?v=bETHsHVu3…
Untit1ed: Задорнов это наше всё!
Я не очень рублю во французком, но как я понимаю, по правилам этих извращенцев слово "poutine" звучит совсем не так как фамилия всенародно обожаемого нацлидера.
glavryba: нет, poutine читается именно "путин", только ударение на "и".
Xobotok: А как будет читаться putin?
japonistka: "путан" )), только "ан" — носовой такой звук.
Xobotok: Как придумали французский язык:
— А давайте половина букв будет читаться бог знает как,а половина вообще не будет!

Ага.
japonistka: ну да. поэтому пишется рено, а читается пежо)
В далеком моем детстве бабушка готовила ништяк под названием "белиберда", который на первый взгляд должен быть чем–то очень странным, а на самом деле — очень вкусно и я его обожаю до сих пор. Рецепт чем–то похож — отвариваем макароны, добавляем к ним шкварки из домашнего вкусного сала и творог. Перемешиваем — тадам! — белиберда готова.
Нарезанные помидоры, блеать!
kugelfest: тогда не так вкусно будет.
maikl_never: Блеать, порезанные вкуснее нарезанных в 2.72 раза!
в канаде медведев может заказать путина!
skid: Это банально. Последний сам себя может заказать. Рекурсия, уроборос и т.д.
skid: по–моему они и так уже давно друг друга заказывают.
Vestnik: зависит от соуса под которым это подать
Мне вот интересно какой сыр идет в блюда. Народ из Штатов или Канады напишите, плз, марки сыра под общим названием Cheese Cruds. И на что похоже? Есть ли аналоги в России, потому что там все дело именно в сыре? А творожный сыр творожному сыру рознь. Хочу попробовать сделать и если ништяк, то попробуем запустить в фаст–фуд. Топикстартеру респект, потому как слышу о блюде первый раз.
Nave: спасибо на добром слове (:

А сыры правильно называются Cheddar Cheese Curds.
Xobotok: во–во. И у нас он не продается. Это все равно, что мне бы захотелось сделать оригинальный соус из Big Tasty, но где–найти Miracle Whip я понятия не имею кроме заграницы. С French Relish я бы еще справился в домашних условиях, но вот долбанный Миракл Вип дома не может быть изготовлен. В общем всегда так. Придется пошарить аналоги.
Nave: Если верить вики — то в США кладут моцареллу или вообще american cheese. Т.е. грубо говоря всё что фрайз+мясной соус+сыр будет путин, а всё остальное — варианты. сделайте свой double V putin a'la tatar c адыгейским сыром, например.
Да, и никакого putin. Надо называть вещи своими именами — poutine. Я не хочу, чтобы блюдо носило имя чудовища.
kaizer: не, надо слабосоленые сыры. Адыгейский не совсем подходит. Можно шибануть Филадельфию.
Nave: Cheese curds — это сырные зёрна, не вызревший до конца сыр. Если из "домашнего творога" отжать жидкость и ещё дать позреть — будет примерно то.
Для аутентичности ищите невызревший сыр. А так — что–то безвкусное типа моцареллы.
Nave: мне почему–то кажется, что более близким вариантом будет сырок "дружба".

размер 127x115, 6.37 kb

слюнки потекли, сделаю себе сегодня такое
тут этого путИна на каждом шагу
но звучит это блюдо совершенно не так как звучит фамилия того российского политика о котором идет речь в данном посте. Ударение в фамилии приходится на букву У, а в названии блюда, на И.
iurii: естественно, слово–то французское.
И шоколадка на десерт

image

Вполне себе обычное блюдо. Нечто похожее на греческое "клефтико", если не путаю.
Bor_N: путаете. а этимология названия, кстати, вот в чем: топится что–нибудь там, а через сутки крадется у соседа барашек. Оищается, кладётся в закрытую к этому моменту печь — ни дыма, ни жара снаружи, ничего. Совсем незаметно. Через сутки сосед успокаивается, а хитрые греки достают мясо да трескают за обе щёки: мы, дескать, ничего не знаем, мопед не наш. Такие дела.
aerialhand: Мне кажется, меня угощали именно тем, что по вашей ссылке. То, что ввело меня в заблуждение––это, очевидно, был гарнир, похожий на то, что на КДПВ. Спасибо за то, что поправили.
Лачэнс предупредил, что получится «poutin»

Все–таки, poutine.
Нет, ну сколько ни смотрю за заголовок, вижу там "зажористый путин". Вот правда.
И снова о Главном [x]
Ехал путин через путин, видит путин в путин путин, всунул путин путин в путин — путин путин путин путин.
Vestnik: ехал путин через реку
видит путин в реке путин
сунул путин путин в путин
путин путин путин путин

И никак иначе!
На кухню провели интернет [x]
efa: Поздравляю! Теперь мы будем тебя лицезреть, по видимому, чаше.
Alexandras: И краше. Пообедай, отпустит.
efa: А ведь обидно, правда? Ты старался придумывал остроумную жепку. Придумал, обрадовался. А никто не оценил и не нажал.
Alexandras: Наверное. А что ты придумал? Давай поддержу, если стоящая метка.
efa: A я и не знал, что каждый обязан к каждому посту по метке придумать. Ты на себя сам такие обязательства наложил?
Alexandras: Не существует таких обязательств, тебя обманули.
efa: С чего ты тогда взял, что я тоже что–то придумал?
Ну вот, теперь понятно чем будут причащаться когда время придет. А то крабовые палочки, крабовые палочки…
Рецепт цыганской яишницы:
1. Украдите сковородку…